题目内容
买罐头食品时、发现罐头盖上印有“如发现盖子鼓起,请勿选购”的字样,引起盖子鼓起的最可能原因是
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A.好氧型细菌呼吸,产生CO2和H2O
B.微生物呼吸,产生CO2
C.乳酸菌呼吸,产生CO2和C3H6O3
D.高温使罐头内气体膨胀
答案:B
练习册系列答案
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买罐头食品时、发现罐头盖上印有“如发现盖子鼓起,请勿选购”的字样,引起盖子鼓起的最可能原因是
A.好氧型细菌呼吸,产生CO2和H2O
B.微生物呼吸,产生CO2
C.乳酸菌呼吸,产生CO2和C3H6O3
D.高温使罐头内气体膨胀