题目内容
多酶片中含有的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶具有辅助消化的作用．关于酶的叙述，正确的是（ ）
| A、多酶片中的酶都是蛋白质 |
| B、一个酶分子只起一次作用 |
| C、酶提供反应开始时所必需的活化能 |
| D、食物消化过程需要酶的作用，而细胞内的化学反应不需酶的作用 |
考点：酶的概念,酶促反应的原理
专题：
分析：1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA．
2、酶的作用原理是：酶能降低化学反应的活化能．
2、酶的作用原理是：酶能降低化学反应的活化能．
解答：
解：A、多酶片中的酶都是蛋白质，A正确；
B、酶可以重复起作用，B错误；
C、酶能降低化学反应的活化能，但不能为化学反应提供活化能，C错误；
D、食物消化过程需要酶的作用，细胞内的化学反应也需酶的作用，D错误．
故选：A．
B、酶可以重复起作用，B错误；
C、酶能降低化学反应的活化能，但不能为化学反应提供活化能，C错误；
D、食物消化过程需要酶的作用，细胞内的化学反应也需酶的作用，D错误．
故选：A．
点评：本题以多酶片为素材，考查酶的相关知识，要求考生识记酶的概念及化学本质，掌握酶促反应的原理，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查．
练习册系列答案
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（多选题）在水被污染至黑臭的过程中，水中微生物的变化的是（ ）
| A、好氧微生物和厌氧微生物同时减少 |
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| D、最后无任何微生物 |
以下四种微生物都参与的豆腐的发酵，从代谢类型上考虑哪一项与其他三项有明显区别（ ）
| A、乳酸菌 | B、酵母菌 |
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下列关于酶的叙述，错误的是（ ）
| A、酶的组成元素都为C、H、O、N |
| B、酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物 |
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仔细观察图，关于该细胞的说法错误的是（ ）
| A、不存在染色单体 |
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下列哪一项不属于中枢神经系统（ ）
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