Question

将红甜菜根的切片均分成若干组，分别放在不同温度的蒸馏水中处理一段时问，测量各组浸出液的花青素含量，结果如下图。以下分析正确的是

A．本实验没有设置对照组，自变量为温度

B．温度高于45℃的浸出液才有花青素

C．与45℃相比，60℃时膜通透性大大增加

D．温度越高运输花青素的载体活动越强

Answer 1

C

解析试题分析：本实验设置了不同温度进行相互对照，A错误；由图可知，在较低的温度下浸出液中也有花青素，但含量少，B错误；40℃时浸出液中花青素量比60℃少，所以60℃时的膜通透性大，C正确；高温会破坏膜的结构，使膜失去选择透过性，D错误。
考点：本题考查生物膜的功能，意在考查考生能从课外材料中获取相关的生物学信息，并能运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物学问题。