题目内容

3.下列糖类中属于二糖的是(  )
A.葡萄糖B.蔗糖C.糖原D.果糖

分析 糖类分为单糖、二糖和多糖,单糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖等;二糖包括蔗糖、麦芽糖、乳糖等;多糖包括淀粉、纤维素和糖原.

解答 解:A、葡萄糖是单糖,A错误;
B、蔗糖糖是由果糖和葡萄糖形成的二糖,B正确;
C、糖原属于多糖,C错误.
D、果糖是单糖,D错误;
故选:B.

点评 对于糖类的分类的识记是本题考查的重点.

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