题目内容
某蛋白质由两条肽链组成，分子质量为5640，氨基酸平均分子质量为128，含有51个氨基酸，则氨基酸形成该蛋白质过程脱去水的质量是
B
解析
某蛋白质由4条肽链组成，共含有109个肽键，则此蛋白质分子中至少含有—NH2和—COOH个数及氨基酸数分别为（ ）个
A.105，105，105 B.110，110，110 C.4，4，113 D.1，1，113
A．662 B．882 C．888 D．666
下面为某蛋白质分子结构示意图，其中A、B、C、D为肽链的端点，下列说法不正确的是
( )
A．此蛋白质由两条肽链组成
B．组成该蛋白质的氨基酸有51个
C．EF段至少含一个游离的氨基和一个游离的羧基
D．该蛋白质水解需要51个水分子
