题目内容
6．酵母菌的维生素、蛋白质含量高，可生产食品和药品等．科学家将大麦细胞的LTP1基因植入啤酒酵母菌中，获得的啤酒酵母菌种可产生LTP1蛋白，并酿出泡沫丰富的啤酒．基本的操作过程如图所示：
（1）该技术定向改变了酵母菌的性状，这在可遗传变异的来源中属于基因重组．
（2）获取LTP1基因需要用到限制酶，此酶可以断开两个脱氧核苷酸间的磷酸二酯键（化学键）；然后用PCR技术扩增LTP1基因；为了将LTP1基因导入酵母菌细胞内，所用的运载体是质粒，除此之外，还有λ噬菌体的衍生物和动植物病毒也可作为基因工程中的运载体．
（3）此操作中可以用分别含有青霉素、四环素的两种选择培养基进行筛选，则有C进入的酵母菌在选择培养基上的生长情况是：在含有青霉素的培养基上能（能，不能）存活，在含有四环素的培养基上不能（能，不能）存活．
（4）目的基因可以和质粒DNA成功拼接的基础是DNA分子的结构相同
（5）除了看啤酒泡沫丰富与否外，还可以用抗原-抗体杂交来检测LTP1基因在啤酒酵母菌中是否表达LTP1蛋白．植物大麦的基因可以在酵母菌中成功表达的理论基础是所有的生物共用一套遗传密码子．
分析 分析题图：图示表示将使啤酒产生丰富泡沫的LTPl基因植入啤酒酵母菌中，使其产生LTPl蛋白，酿出泡沫丰富的啤酒的过程．图中A为获取目的基因的过程；B为质粒；C为基因表达载体．
解答 解：（1）图示采用了转基因技术，其原理是基因重组．
（2）获取LTP1基因需要用到限制酶，此酶可以断开两个脱氧核苷酸间的磷酸二酯键；PCR技术可以在体外大量扩增目的基因（LTP1基因）；基因工程采用的运载体包括质粒、动物植物病毒和λ噬菌体的衍生物．
（3）由图可知，构建基因表达载体时，四环素抗性基因被破坏，而青霉素抗性基因没有被破坏，因此将导入C的酵母菌分别在含有青霉素和四环素的两种选择培养基上培养，则在含有青霉素的培养基上能存活，但在含有四环素的培养基上不能存活．
（4）目的基因可以和质粒DNA成功拼接的基础是DNA分子的结构相同．
（5）除了看啤酒泡沫丰富与否外，还可以用抗原-抗体杂交来检测LTP1基因在啤酒酵母菌中是否表达LTP1蛋白．自然界中所有生物共用一套遗传密码子，因此一种生物的基因能在另一种生物体内表达．
故答案为：
（1）基因重组
（2）磷酸二酯键 PCR λ噬菌体的衍生物
（3）能 不能
（4）DNA分子的结构相同
（5）抗原-抗体杂交 所有的生物共用一套遗传密码子
点评 本题结合转基因啤酒酵母的培育过程图，考查基因工程的原理及技术，要求考生识记基因工程的原理、工具及操作步骤，能准确判断图中各过程及各物质的名称，属于中档题．
练习册系列答案
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16．调查发现小型湖泊中的绿藻、蓝藻是露斯塔野鲮鱼和罗氏沼虾的食物，罗氏沼虾又是露斯塔野鲮鱼的食物．图1表示不同体长露斯塔野鲮鱼的食性相对值，图2表示绿藻和蓝藻对水体中N元素、P元素吸收量及其体内藻毒素含量，分析回答：
（1）该湖泊中露斯塔野鲮鱼与罗氏沼虾的种间关系是竞争和捕食．
（2）将体长为2.8cm的露斯塔野鲮鱼增重2kg，至少需要藻类30kg．
（3）调查露斯塔野鲮鱼的种群密度时，若标记个体更容易发现而被捕食，则会导致种群密度估算结果偏高（偏高/偏低/不变）．
（4）该湖泊受到富含P元素的生活污水的污染，某科研小组提出生态治污的方案：首选培养藻类去除水体中的P元素，选择的藻类是绿藻，理由是绿藻体内的藻毒素含量低．然后投放体长大于4.2cm的露斯塔野鲮鱼控制藻类的数量，选择体长大于4.2cm的野鲮鱼，其原因是植食性比例高，食物链短，能量利用率高．
（5）科研小组又对罗氏沼虾的能量流动情况进行分析，结果如下表（数字为能量值，单位是（KJ/cm2．a）
据表结果分析，罗氏沼虾同化量为24.6kJ/cm-2•a-1．
（1）该湖泊中露斯塔野鲮鱼与罗氏沼虾的种间关系是竞争和捕食．
（2）将体长为2.8cm的露斯塔野鲮鱼增重2kg，至少需要藻类30kg．
（3）调查露斯塔野鲮鱼的种群密度时，若标记个体更容易发现而被捕食，则会导致种群密度估算结果偏高（偏高/偏低/不变）．
（4）该湖泊受到富含P元素的生活污水的污染，某科研小组提出生态治污的方案：首选培养藻类去除水体中的P元素，选择的藻类是绿藻，理由是绿藻体内的藻毒素含量低．然后投放体长大于4.2cm的露斯塔野鲮鱼控制藻类的数量，选择体长大于4.2cm的野鲮鱼，其原因是植食性比例高，食物链短，能量利用率高．
（5）科研小组又对罗氏沼虾的能量流动情况进行分析，结果如下表（数字为能量值，单位是（KJ/cm2．a）
| 摄入食物中的能量 | 粪便中的能量 | 用于生长、发育和繁殖的能量 | 呼吸作用散失的能量 |
| 51.6 | 27.0 | 1.5 | 23.1 |
17．T2噬菌体、古细菌、酵母菌、衣藻都具有的糖是（ ）
| A． | 脱氧核糖 | B． | 糖原 | C． | 纤维素 | D． | 淀粉 |
14．下列不属于细胞学说观点的是（ ）
| A． | 除病毒外，所有的生物都是由一个或多个细胞组成的 | |
| B． | 所有的植物都是由细胞构成的 | |
| C． | 所有的动物都是由细胞构成的 | |
| D． | 所有细胞必定是由别的细胞产生的 |
1．下列有关生物学实验的原理、技术或方法叙述不正确的是（ ）
| A． | 制作“低温诱导植物细胞染色体数目变化”装片的步骤：解离→漂洗→染色→制片 | |
| B． | 斐林试剂与双缩脲试剂的配方不完全相同 | |
| C． | “探究植物细胞的吸水和失水”实验中没有对照 | |
| D． | 用18O标记的水培养小球藻可以证明光合作用中释放的O2全部来自水 |
11．
豇豆对多种害虫具有抗虫能力，根本原因是豇豆体内具有胰蛋白酶抑制剂基因（CPTI基因）．科学家将其转移到水稻体内后，却发现抗虫效果不佳，主要原因是CPTI蛋白质的积累量不足．经过在体外对CPTI基因进行了如图所示的修饰后，CPTI蛋白质在水稻中的积累量就得到了提高．下列分析合理的是（ ）
豇豆对多种害虫具有抗虫能力，根本原因是豇豆体内具有胰蛋白酶抑制剂基因（CPTI基因）．科学家将其转移到水稻体内后，却发现抗虫效果不佳，主要原因是CPTI蛋白质的积累量不足．经过在体外对CPTI基因进行了如图所示的修饰后，CPTI蛋白质在水稻中的积累量就得到了提高．下列分析合理的是（ ）| A． | “信号肽”序列的基本单位是氨基酸 | |
| B． | 该转基因水稻的后代中不一定检测到CPTI基因 | |
| C． | CPTI基因的修饰只需限制性内切酶 | |
| D． | 水稻CPTI基因的表达会促使害虫产生抗性 |
18．某转基因作物有很强的光合作用能力．某中学生物兴趣小组在暑假开展了对该转基因作物光合强度测试的研究课题．研究中设计了如图所示的装置．
请利用以上装置完成对该转基因作物光合作用强度的测试．
I．实验步骤：
（1）测定植物的呼吸作用强度，方法步骤：
①甲、乙装置D中放入氢氧化钠溶液，乙装置作为对照
②将装置甲、乙的广口瓶遮光处理，放在温度等相同的环境中
③30分钟后分别记录甲、乙两装置中红墨水移动的方向和刻度
（2）测定植物的净光合作用强度，方法步骤：
①甲、乙装置D中放入碳酸氢钠溶液，乙装置作为对照组
②将装置甲、乙放在光照强度、温度等相同的环境中
③30分钟后分别记录甲、乙两装置中红墨水移动方向和刻度．
（3）实验操作30分钟后，记录甲装置红墨水滴移动情况：
Ⅱ．实验分析：
假设红墨水滴每移动1cm，植物体内的葡萄糖增加或减少1g．那么
（1）该植物的呼吸作用速率是4g/h；
（2）白天光照15h，一昼夜葡萄糖的积累量是84g．（不考虑昼夜温差影响）
请利用以上装置完成对该转基因作物光合作用强度的测试．
I．实验步骤：
（1）测定植物的呼吸作用强度，方法步骤：
①甲、乙装置D中放入氢氧化钠溶液，乙装置作为对照
②将装置甲、乙的广口瓶遮光处理，放在温度等相同的环境中
③30分钟后分别记录甲、乙两装置中红墨水移动的方向和刻度
（2）测定植物的净光合作用强度，方法步骤：
①甲、乙装置D中放入碳酸氢钠溶液，乙装置作为对照组
②将装置甲、乙放在光照强度、温度等相同的环境中
③30分钟后分别记录甲、乙两装置中红墨水移动方向和刻度．
（3）实验操作30分钟后，记录甲装置红墨水滴移动情况：
| 实验30分钟后红墨水滴移动情况 | ||
| 测定植物 呼吸作用强度 | 甲装置 | ①左（填左或右移）1.5cm |
| 乙装置 | 右移0.5cm | |
| 测定植物净 光合作用强度 | 甲装置 | ②右（填左或右移）4.5cm |
| 乙装置 | 右移0.5cm | |
假设红墨水滴每移动1cm，植物体内的葡萄糖增加或减少1g．那么
（1）该植物的呼吸作用速率是4g/h；
（2）白天光照15h，一昼夜葡萄糖的积累量是84g．（不考虑昼夜温差影响）
15．如图①～③分别表示人体细胞中发生的生物大分子合成过程．据图分析正确的是（ ）
| A． | 过程 ①和②发生的主要场所相同且均需要解旋酶 | |
| B． | 能发生过程 ②和 ③的细胞一定能发生过程 ① | |
| C． | 人体不同组织细胞的相同DNA进行过程 ②的起始点可能不同 | |
| D． | 过程 ③核糖体移动方向是从左到右，氨基酸h只能由该tRNA转运 |
15．下列有关洋葱紫色鳞茎表皮细胞的质壁分离和复原实验叙述中，正确的是（ ）
| A． | 质壁分离的程度越大说明细胞膜上载体的数量越多 | |
| B． | 该实验可用于判断细胞对蔗糖吸收能力的强弱 | |
| C． | 在发生质壁分离的细胞中能观察到紫色变浅 | |
| D． | 能发生质壁分离与复原的细胞是活细胞 |