题目内容
脂质具有的生物学功能不包括( )
A. 构成生物膜 B. 调节生理代谢
C. 携带遗传信息 D. 储存能量
练习册系列答案
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实验材料与用具:适宜浓度的蔗糖溶液、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4种溶液,菲林试剂、试管、37℃恒温水浴锅、沸水浴锅。
(1)实验设计如下表
试管 | 蔗糖溶液 | 淀粉溶液 | 蔗糖酶溶液 | 淀粉酶溶液 |
甲 | + | - | + | - |
乙 | - | + | - | + |
丙 | + | - | - | + |
丁 | - | + | + | - |
(2)实验步骤:
①按照上表中的设计,取试管、加溶液。
②混匀,置于______________________一段时间;
③取出试管,分别加入____________________,混匀,沸水水浴一段时间;
④观察实验现象并记录实验结果。
(3)当甲-丁的试管中___________________试管具有砖红色沉淀,则说明酶的催化作用具有专一性。
(4)在上述实验中,若将37°C恒温水浴改为而在其他条件不变的情况下重做上述实验,出现砖红色的颜色会比37℃时的浅,其原因是_______________。