Question

由51个氨基酸形成某蛋白质的过程中共脱水48个，则形成的肽键数目、该蛋白质含多肽链的条数、该蛋白质分子中最少的氨基数目各是  （   ）

A． 48、3、51       B．50、3、3         C．48、3、48        D．48、3、3

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

试题分析：

肽键个数 =脱水的个数= 氨基酸个数n – 链数m，

则肽键数为48个；

肽链数=氨基酸个数–脱水的个数=51-48=3；

一条肽链，不考虑R基中氨基，至少含有1个氨基，则该蛋白质分子中最少的氨基3个；

答案选D。

考点：脱水缩合的计算。

点评：本题提升了学生的理解、分析、计算能力，但只要掌握方法，可以很快解决此题。