题目内容

多个氨基酸缩合形成含2条肽链的蛋白质时,分子量减少了1764.由此可知此蛋白质分子所含的氨基酸数和肽键数分别是(  )
A、100、99
B、99、98
C、98、98
D、100、98
考点:蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
专题:
分析:氨基酸通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱出一分子水的过程,此过程中的相关计算:形成的肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数,蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18.
解答: 解:根据题意,设氨基酸数目为m个,形成2条肽链,形成的肽键数是m-2个,脱去的水分子也是m-2个,由题干可知,减少的分子量=18×(m-2)=1764,解得m=100,因此蛋白质分子中,氨基酸数目是100个,肽键数目=氨基酸总数-肽链数=100-2=98个.
故选:D.
点评:本题考查在蛋白质的合成过程中氨基酸脱水缩合中的相关计算,对氨基酸脱水缩合的过程的理解和掌握相关计算是解题的关键.
练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网