Question

植物细胞工程与动物细胞工程中所用技术与原理不相符的是（　　　）

A．人参细胞培养获取人参皂甙——细胞分裂

B．植物组织培养和动物细胞培养——细胞的全能性

C．原生质体融合和动物细胞融合——细胞膜的流动性

D．纤维素酶、果胶酶处理和胰蛋白酶处理——酶的专一性

Answer 1

B

解析试题分析：人参细胞培养获取人参皂甙是通过植物组织培养技术获得，细胞分裂发生为有丝分裂，故A正确。植物组织培养原料为细胞全能性，动物细胞培养原料为细胞增殖，故B错。原生质体融合和动物细胞融合都首先发生细胞膜的融合，依赖细胞膜的流动性，故C正确。纤维素酶、果胶酶处理细胞壁的主要成分：纤维素和果胶；胰蛋白酶分解细胞间质的蛋白质，都是利用酶的专一性，故D正确。
考点：本题考查细胞工程相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构能力。