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20.植物细胞工程中要将植物细胞融合,融合之前先要除去细胞壁,但不要损伤细胞的其他结构,最好应选用下列哪种药剂?(  )
A.盐酸B.淀粉酶C.纤维素酶D.乙醇

分析 1、酶的特性:专一性、高效性、作用条件温和.
2、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶.

解答 解:植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,根据酶的专一性原理,用纤维素酶和果胶酶可去除植物细胞壁,而且不会损伤细胞的其他结构.
故选:C.

点评 本题知识点简单,考查植物细胞工程及细胞壁的主要成分及酶的特性,只要考生识记植物细胞壁的主要成分即可正确答题,属于考纲识记层次的考查.

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