Question

19．研究者将空腹的大鼠置于冷水中，探究冷水刺激对大鼠生理功能的影响．
（1）冷水刺激引起实验大鼠皮肤冷觉感觉器产生兴奋，兴奋沿传入神经到达神经中枢，经神经中枢处理，使传出神经末梢释放，引起皮肤血管收缩，减少皮肤散热量；同时引起甲状腺激素（肾上腺素）（填激素名称）分泌增加，细胞代谢加快，产热量增加，以维持体温稳定．
（2）冷水刺激产生的兴奋还可以通过神经中枢作用于胰岛，引起胰高血糖素分泌增加，该激素促进分解肝糖原，血糖水平升高，以对抗冷水刺激．
（3）冷水刺激引起胃黏膜内的HCO₃^-减少，从而对H⁺缓冲作用减弱，会使胃黏膜组织液的pH或酸碱度降低，可引起胃黏膜损伤．

Answer 1

分析 1、寒冷环境→皮肤冷觉感受器→下丘脑体温调节中枢→增加产热（骨骼肌战栗、立毛肌收缩、甲状腺激素分泌增加），减少散热（毛细血管收缩、汗腺分泌减少）→体温维持相对恒定．
2、胰高血糖素能升高血糖，只有促进效果没有抑制作用，即促进肝糖原的分解和非糖类物质转化．
3、内环境之所以能保持PH相对稳定的状态是内环境中存在缓冲物质，比如H₂CO₃ /NaHCO₃．

解答 解：（1）位于皮肤的冷觉感受器可感受到寒冷刺激并产生兴奋，兴奋传递到神经中枢经处理后由传出神经末梢释放神经递质，引起皮肤毛细血管收缩，从而减少皮肤散热量；同时在寒冷环境中，甲状腺激素和肾上腺素分泌量增加，使细胞代谢加快，机体产热量增加，以维持体温相对稳定．
（2）根据题意，冷水刺激使血糖水平升高，说明该刺激可引起胰高血糖素分泌增加，促进肝糖原分解．
（3）冷水刺激引起胃黏膜内HCO₃^-减少，从而对H⁺缓冲作用减弱，进而使胃黏膜组织液内的H⁺含量升高，pH降低，引起胃黏膜损伤．
故答案为：
（1）神经递质     甲状腺激素（肾上腺素）
（2）胰高血糖素     肝糖原
（3）pH或酸碱度

点评 本题考查体外调节、血糖调节、酸碱平衡相关知识，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力．