在活细胞中.蛋白质的主要作用是( )①染色体的重要成分②各种膜结构的重要成分'③主要的能源物质④能组成多种酶⑤性激素的主要成分⑥调节细胞代谢A．①③⑤ B．②④⑤ C．①②④⑤ D．①②④⑥ 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

在活细胞中，蛋白质的主要作用是（）

①染色体的重要成分

②各种膜结构的重要成分'

③主要的能源物质

④能组成多种酶

⑤性激素的主要成分

⑥调节细胞代谢

A．①③⑤ B．②④⑤ C．①②④⑤ D．①②④⑥

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20．植物种子内所含有的物质氧化分解时，每克物质释放能量最多的是（　　）

切割目的基因需要用到限制酶。下列有关限制酶的相关表述正确的是（↓示剪切点）

A．限制酶切割的都是氢键

B．－CCGC↓GG－序列被限制酶切割后断裂的碱基对有4对

C．能识别－G↓GATCC－序列的限制酶，也能识别－↓GATC－序列

D．－CATG↓－和－G↓GATCC－序列被限制酶切出的断裂末端核苷酸数目相同

回答下列关于传统发酵技术的问题：

（1）如果用带盖的瓶子制作葡萄酒，葡萄汁装入瓶中后要留有大约的空间。在发酵过程中每隔12小时要将瓶盖拧松一次，目的是。果汁发酵后是否有酒精产生，可以用来检验。

（2）腐乳是豆腐经微生物发酵后制成的食品。多种微生物参与了该发酵过程，其中起主要作用的微生物是，其产生的能将豆腐中的脂肪水解为甘油和。加卤汤装瓶后，要用胶条将瓶口密封。封瓶时，最好将瓶口，防止瓶口被污染。

（3）制作泡菜时起主要作用的微生物是乳酸菌，下图为乳酸菌的数量、乳酸和亚硝酸盐的含量随时间变化的曲线，请分别将三幅图填上“纵轴标识”。

①～③纵轴标识依次为乳酸菌、___________、___________。

结合下列曲线，下列有关无机物在生物体内含量的说法，错误的是（）

A．曲线①可表示人体内自由水与结合水的比值随年龄的变化

B．曲线②可以表示细胞呼吸速率随自由水与结合水比值的变化

C．曲线③可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中，种子内无机盐的相对含量变化

D．曲线①可以表示人从幼年到成年体内水含量的变化

菊花的组织培养需要进行严格的无菌操作，下列说法不正确的是（）

A．激素类、维生素类以及用量较少的有机物可单独配置成母液备用

B．试管苗要先移植到消过毒的蛭石或者珍珠岩等环境下生活一段时间

C．用于植物组织培养的培养基同样适合于某些微生物的生长

D．各种植物材料的组织培养都必须添加植物激素

下列有关检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三个实验的叙述中，不正确的是（）

A．只有脂肪的检测需要使用显微镜

B．只有还原糖的检测需要水浴加热

C．检测还原糖、蛋白质所用试剂相同

D．三个实验的显色反应均不相同

下表为3个不同水稻杂交组合及其子代的表现型和植株数目。

据表回答下列问题：（是否抗病用A．a表示，杆的高低用B．b表示）

（1）根据组合，可确定抗病为___性性状；

（2）根据组合，可确定高杆为___性性状；

（3）写出三个组合的亲本基因型：

组合一，

组合二，

组合三。

（4）若组合一中的感病高杆个体自交，子代可得到种基因型的。

（5）若组合一和组合二中的抗病高杆个体交配，子代可得到种表现型。

（6）若组合一中产生的感病矮杆与组合三中的感病高杆再杂交，得到隐性纯合子的概率是。

16．下列关于用³²P标记的T2噬菌体侵染³⁵S标记的大肠杆菌实验的叙述，错误的是（　　）

	A．	子代噬菌体的DNA控制子代噬菌体的蛋白质合成
	B．	合成子代噬菌体外壳的原料来自大肠杆菌，子代噬菌体外壳都含³⁵S
	C．	合成子代噬菌体DNA的原料来自大肠杆菌，子代噬菌体DNA都不含³²P
	D．	亲代噬菌体DNA传递给了子代，在子代噬菌体的DNA中检出了³²P

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