Question

现有一种“十二肽”，已知将它水解后得到氨基酸．
回答下列问题：
（1）该“十二肽”的合成发生在细胞的

 

中（写细胞器）．
（2）一个该“十二肽”分子水解时需要的水分子数是

 

个．

Answer 1

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水．脱水缩合过程中的相关计算：
（1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数；
（2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基；
（3）蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18．

解答： 解：（1）合成该“十二肽”的翻译过程发生在核糖体中．
（2）合成该“十二肽”时脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数=12-1=11个，因此一个该“十二肽”分子水解时也需要12个水分子．
故答案为：
（1）核糖体
（2）11

点评：本题考查蛋白质合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸脱水缩合的概念、过程、场所等基础知识，掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算，能运用其延伸规律答题．