题目内容

向淀粉溶液中注入适量新鲜的唾液淀粉酶，放在37℃的恒温水浴保温10分钟，然后加入本尼迪克试剂，振荡试管摇匀后，发现

[　　]

A．生成了砖红色沉淀

B．混合液变成了紫色

C．混合溶液的颜色不变

D．生成了橘红色的小颗粒

答案：C

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(2008衡阳模拟)种子萌发过程中，不断发生着淀粉、蛋白质、脂肪等有机物的水解。请以小麦种子为材料设计一个实验，证明种子在萌发过程中有还原性糖的形成。要求完善实验步骤、预测实验结果并作出解释。

实验材料：已发芽的小麦种子和小麦干种子各若干。

主要器具：烧杯、试管、量筒、研钵、酒精灯(或恒温水浴锅)等。

实验试剂：斐林试剂(或班氏试剂)。

实验步骤：

①取已发芽的小麦种子与小麦干种子各10粒分别研磨，用适量的蒸馏水分别冲入两个烧杯中，充分振荡。

②静置一段时间后，分别从两个烧杯中取2mL的上清液注入已编号的两支试管(A、B)中。

③向两支试管各注入________，并振荡试管。

④将两支试管隔水加热2分钟左右，并仔细观察两支试管中溶液颜色的变化。

预测实验结果并作出解释：

A试管________，因为________________________________________。

B试管________，因为________________________________________。

已知小麦种子在萌发过程中能够产生淀粉酶使所含的淀粉大量水解。某生物课外小组利用提供的下列实验材料与用具进行实验验证。试完成实验步骤并预测实验结果。

实验材料与用具：萌发中的小麦种子、小麦干种子（干种子中含有很少量的还原性糖）、质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、研钵、试管若干、斐林试剂、蒸馏水、恒温水浴锅、酒精灯等。

（1）实验步骤：

第一步：将适量萌发的小麦种子和适量小麦干种子分别放入标为A、B的两个研钵中。加入适量蒸馏水研磨，制取研磨液并标号A、B。

第二步：取三支试管分别标号1、2、3。向1号试管注入A研磨液2毫升；向2号试管注入B研磨液2毫升；向3号试管注入蒸馏水2毫升。分别向三支试管加入等量的质量分数为3%的淀粉溶液，轻轻振荡，混合均匀。

第三步：将三支试管放入适当恒温水浴锅中保温5分钟。

第四步：

第五步：

（2）实验结果预测：

已知小麦种子在萌发的过程中能够产生淀粉酶使所含的淀粉大量水解。某生物课外小组利用提供的下列实验材料与用具进行实验验证。试完成实验步骤并预测实验结果。

实验材料与用具：萌发中的小麦种子、小麦干种子(干种子中含有很少量的还原糖)、质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、研钵、试管若干、斐林试剂、蒸馏水、恒温水浴锅、酒精灯等。

(1)实验步骤：

第一步：将适量萌发的小麦种子和适量小麦干种子分别放入标为A、B的两个研钵中。加入适量蒸馏水研磨，制取研磨液并标号A、B。

第二步：取三支试管分别标号1,2,3。向1号试管注入A研磨液2 mL；向2号试管注入B研磨液2 mL；向3号试管注入蒸馏水2 mL。分别向三支试管加入等量的质量分数为3%的淀粉溶液，轻轻振荡，混合均匀。

第三步：将三支试管放入适当恒温水浴锅中保温5分钟。

第四步：______________________________________________________________

________________________________________________________________________。

第五步：____________________________________________________________

____________________________________________________________________。

(2)实验结果预测：_____________________________________________

______________________________________________________________。

向淀粉溶液中注入适量新鲜的唾液淀粉酶，放在37℃的恒温水浴保温10分钟，然后加入本尼迪克试剂，振荡试管摇匀后，发现

A.
生成了砖红色沉淀
B.
混合液变成了紫色
C.
混合溶液的颜色不变
D.
生成了橘红色的小颗粒

向淀粉溶液中注入适量新鲜的唾液淀粉酶，放在37℃的恒温水浴保温10分钟，然后加入本尼迪克试剂，振荡试管摇匀后，发现

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