题目内容

4.下列有关实验的说法,正确的是(  )
A.根据叶绿体色素在层析液中的溶解度不同,可使用无水乙醇提取色素
B.调查某遗传病的发病率,宜选择某患者家系作为样本家系调查和分析
C.观察蝗虫精巢切片时,可见有丝分裂中期的细胞
D.秋水仙素处理根尖分生区细胞,可抑制着丝点分裂使染色体加倍

分析 1、叶绿体色素提取的原理:叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂,所以,可以在叶片被磨碎以后用乙醇提取叶绿体中的色素.色素分离原理:叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快,溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢.根据这个原理就可以将叶绿体中不同的色素分离开来.
2、调查某遗传病的发病率需要在人群中进行随机抽样调查,进行统计;而判断遗传病的遗传方式则需要在患者家系中进行调查统计.
3、低温和秋水仙素一样,处理植物分生组织细胞,能够抑制纺锤体的形成,导致分裂后期染色体不能移向两极,细胞加大而不分裂,着丝点分裂后的染色体仍在一个细胞中,故细胞中的染色体数目加倍.

解答 解:A、叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂,可以用无水乙醇提取叶绿体中的色素,A错误;
B、调查某遗传病的发病率需要在人群中进行随机抽样调查,进行统计;而判断遗传病的遗传方式则需要在患者家系中进行调查统计,B错误;
C、蝗虫精巢切片中,有些细胞正在有丝分裂,中期染色体形态数目最清晰,C正确;
D、秋水仙素处理根尖分生区细胞,可抑制纺锤体的形成,染色体加倍,D错误.
故选:C.

点评 本题考查了生物学中的相关实验,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力;能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用.

练习册系列答案
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16.阅读下列材料,并回答问题:
把菠菜叶放进适当的溶液中进行研磨,将研磨液用纱布过滤后,得到一种绿色的液体.然后进行适当强度的离心分离,得到沉淀(沉淀A).将此沉淀用电子显微镜观察时,可发现细胞核和一些由纤维素、果胶等构成的碎片组织 (甲).将其上清液的绿色部分进行较强的离心分离时,绿色部分几乎全部沉淀(沉淀B).用电子显微镜观察此沉淀,则发现许多直径为几微米的椭球形的细胞器 (乙).又把几乎透明的上清液,用更强的离心力进行分离时,可得沉淀(沉淀C).用电子显微镜观察此沉淀,则发现许多球形或短棒状,内外有两层膜且膜向内折叠的细胞器 (丙).如继续进行强离心,可使上部的澄清液部分中的小微粒都得到沉淀,此沉淀(沉淀D)含有许多直径为0.2微米的致密小颗粒 (丁)和由该颗粒所附着的膜(戊)构成的细胞器.
(1)上述材料中,画线处甲~戊所表示的细胞结构名称分别是:
甲细胞壁,乙叶绿体,丁核糖体
(2)下面①~⑥是对上述沉淀A~D所含有关细胞结构的叙述.请从①~⑥中找出正确答案的序号填入下列的括号内.
①与有氧呼吸有关,是“动力车间”;②对植物细胞具有保护作用,维持细胞的正常形态;③生产蛋白质的机器;④进行光合作用的场所;⑤蛋白质加工及脂质合成的“车间”
沉淀B④,沉淀C①,沉淀D③和⑤.
14.近年来,纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮,其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用作的美味食品(如酿酒、酿醋、腐乳、泡菜等).请分析回答下列问题:
(1)用红葡萄制作果酒的过程中,葡萄酒呈现红色的原因是红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中.
葡萄酒若不密封,长期存放就会变酸.其存放环境所需的最适温度应该是18-25℃.
(2)在腐乳的制作过程中,有多种微生物参与了豆腐的发酵,其中起主要作用的是毛霉,其产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸.
(3)制作泡菜过程中亚硝酸盐的含量变化是先增加后减少.
(4)在制作美食的过程中也发现了能分解纤维素的微生物,可采用刚果红染色法进行筛选.如果样品中细菌浓度较低,可以通过选择培养来增加纤维素分解菌的浓度.为了纯化纤维素分解菌,某同学采用平板划线法进行接种,在做第二次以及其后的划线操作时,应该从上一次划线的末端开始划线.
(5)制作腐乳的废弃物中存在着尿素,人们想通过分解尿素的细菌将其降解,从土壤中分离出分解尿素的细菌,对培养基的要求是A.
①加尿素②不加尿素③加琼脂④不加琼脂⑤加葡萄糖⑥不加葡萄糖⑦KH3PO4、Na2HPO4、MgSO4•7H2O⑧不加KH3PO4、Na2HPO4、MgSO4•7H2O
A.①③⑤⑦
B.①③⑤⑧
C.②④⑥⑧
D.①④⑥⑦

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