Question

在用酵母菌进行家庭酿酒的过程中，从密闭的发酵罐中检测到3种化学物质，其浓度变化如右图，图中P、Q、R三曲线依次代表

1. A.
   CO₂、C₂H₅OH、O₂
2. B.
   CO₂、O₂、C₂H₅OH
3. C.
   C₂H₅OH、O₂、CO₂
4. D.
   C₂H₅OH、CO₂、O₂

Answer 1

A
试题分析：密封发酵罐中的酵母菌先利用发酵罐内的氧气进行有氧呼吸繁殖，所以发酵罐内的O₂浓度逐渐降低；之后酵母菌进行无氧呼吸产生酒精和CO₂，所以在此过程中C₂H₅OH和CO₂的浓度逐渐增多。故选A
考点：本题考查细胞呼吸的应用。
点评：本题意在考查考生的理解能力和分析能力，属于容易题。