Question

20．下列关于生物实验的描述，不正确的是（　　）

• A． 使用显微镜时，先用低倍镜观察，再使用高倍镜并调节粗准焦螺旋
• B． 探究某种加酶洗衣粉洗涤的最适温度，没必要设置100℃的实验组
• C． 探究酵母菌的呼吸方式可以用是否产生二氧化碳来确定
• D． 鉴定蛋白质需要的试剂是NaOH和CuSO₄溶液，并加热至沸腾

Answer 1

分析 本题考查学生相关实验原理的理解和辨析，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力．
斐林试剂甲液（0.1g/ml NaOH溶液）、乙液（0.05g/ml CuSO₄溶液）鉴定还原性糖．
双缩脲试剂A液（0.1g/ml NaOH溶液）、B液（0.01g/ml CuSO₄溶液）

解答 解：A、换用高倍镜之后应该调节细准焦螺旋，A错误；
B、洗涤酶在100℃会失去活性，故探究最适合温度没有必要设置该温度，B正确；
C、酵母菌不管是无氧呼吸还是有氧呼吸均可以产生二氧化碳，可以根据是否吸收氧气来测定，C错误；
D、鉴定蛋白质实验不需要加热，D错误．
故选：ACD．

点评 本题的知识点是检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质时取材应注意的事项，显微镜的使用方法，模拟实验探究膜的透性，实验设置的对照原则，注意考查学生对教材实验的理解和运用能力，难度一般．