题目内容
6．下列有关实验原理、方法的描述中正确的是（ ）①观察植物细胞的线粒体实验中，须保持细胞的活体状态
②在脂肪的鉴定实验中，可使用苏丹Ⅲ试剂鉴定
③番茄含有丰富的葡萄糖和果糖，常用作还原糖鉴定的材料
④显微镜下观察到的质壁分离是指细胞质与细胞壁的分开
⑤新鲜的菠菜叶中色素分离时可用体积分数为95%的乙醇并加入适量的无水碳酸钠进行操作．
| A． | ①③⑤ | B． | ①② | C． | ①③④ | D． | ①②⑤ |
分析 观察线粒体实验中需用健那绿染色，健那绿为活体染色剂，故须保持细胞的活体状态；脂肪可苏丹Ⅲ反应呈橘黄色；还原糖和斐林试剂反应出现砖红色沉淀；质壁分离是指原生质层与细胞壁分离；色素能溶于有机溶剂，所以可以用无水乙醇提取色素．
解答 解：①观察植物细胞的线粒体实验中需用健那绿染色，健那绿为活体染色剂，故须保持细胞的活体状态，①正确；
②脂肪可使用苏丹Ⅲ试剂进行鉴定，呈橘黄色，②正确；
③番茄的果肉是红色的，进行还原糖鉴定时，会有颜色干扰，③错误；
④显微镜下观察到的质壁分离是指原生质层与细胞壁的分开，④错误；
⑤因为色素能溶于有机溶剂，所以在提取叶绿体色素的实验中，可使用无水乙醇提取色素，⑤正确．
故选：D．
点评 本题考查观察线粒体实验、生物组织中化合物的鉴定实验、观察植物细胞质壁分离及复原、绿叶中色素的提取和分离实验，意在考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤．
练习册系列答案
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17．如表是关于酶专一性的实验设计，相关叙述正确的是（ ）
| 步骤 编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 注入淀粉溶液 | 注入蔗糖溶液 | 注入某种酶溶液 | 注入斐林试剂并水浴加热 | 观察现象 | |
| 试管Ⅰ | 2mL | - | 2mL | 2mL | A |
| 试管Ⅱ | - | 2mL | 2mL | 2mL | B |
| A． | 该实验的自变量是酶的种类，无关变量是底物的用量、反应温度等 | |
| B． | 步骤3可以选用新鲜的淀粉酶或蔗糖酶 | |
| C． | 若步骤3选用新鲜的淀粉酶，则现象A是产生砖红色沉淀，B无砖红色沉淀 | |
| D． | 该实验还可选用碘液作为检测试剂 |
14．植物体中，赤霉素与生长素都能促进茎杆的伸长，两者关系如下．据图分析，下列叙述中错误的是（ ）
| A． | 赤霉素对①②有促进作用 | |
| B． | 如果植物缺乏赤霉素或生长素，可能是基因突变使有关酶不能合成造成的 | |
| C． | 生长素可由植物从土壤中吸收获得的 | |
| D． | 通常情况下，植物的生长发育过程是多种激素共同作用的结果 |
1．下列有关酶的叙述，正确的是（ ）
| A． | 组成酶的基本单位都是氨基酸 | B． | 绝大多数酶是蛋白质 | ||
| C． | 酶只能在细胞内发挥作用 | D． | 酶的化学本质都是蛋白质 |
11．细胞之间通过信息交流，保证细胞间功能的协调．关于细胞间信息交流的说法错误的是（ ）
| A． | B细胞与乙细胞上受体化学本质都是糖蛋白 | |
| B． | 图2可以表示精子与卵细胞的识别 | |
| C． | 细胞膜上的受体是细胞间信息交流必不可少的结构 | |
| D． | 激素随血液运输到全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞 |
18．下列关于细胞结构或生物的叙述，正确的是（ ）
| A． | 没有高尔基体的细胞也可以形成分泌物 | |
| B． | 核糖体的形成都与核仁密切相关 | |
| C． | 有中心体的细胞不能发生质壁分离 | |
| D． | 细菌没有有性生殖，故不会发生基因重组 |
15．下列关于细胞生命历程的叙述，错误的是（ ）
| A． | 原癌基因的主要功能是阻止细胞发生异常增殖 | |
| B． | 细胞的凋亡是指细胞自动死亡的过程，受基因的控制 | |
| C． | 病毒癌基因可整合到宿主基因组诱发癌变 | |
| D． | 衰老的细胞，细胞核体积增大，核膜内折，染色质收缩 |
