题目内容

7.小李同学用普通的加酶洗衣粉洗衣服,适合的水温是(  )
A.0℃B.10℃C.37℃D.100℃

分析 温度能影响酶促反应速率,在最适温度前,随着温度的升高,酶活性增强,酶促反应速率加快;到达最适温度时,酶活性最强,酶促反应速率最快;超过最适温度后,随着温度的升高,酶活性降低,酶促反应速率减慢.另外低温酶不会变性失活,但高温会使酶变性失活.

解答 解:酶发挥催化作用需要适宜的温度,温度过低过高都会抑制酶的活性,进而影响洗涤效果.用普通的加酶洗衣粉洗衣服,在所给的4个温度下,37℃下酶的活性相对最高,故适合的水温是37℃.
故选:C.

点评 本题考查影响酶活性的因素等知识,要求考生掌握影响酶活性的因素,能理论联系实际,运用所学的知识合理解释生活中的生物学问题,难度不大.

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