题目内容

蛋白质是生命活动的主要承担者,下列关于蛋白质结构和功能的叙述,错误的是( )

A. 组成蛋白质的氨基酸约有20种

B. 蛋白质的结构受温度和酸碱度的影响

C. 蛋白质的结构多样性就是指氨基酸顺序的多样性

D. 蛋白质是生物体内重要的结构物质和功能物质

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