题目内容

下列关于糖类的叙述,正确的是(  )
A、淀粉可以被小肠上皮细胞直接吸收
B、葡萄糖和麦芽糖可被水解
C、构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖
D、葡萄糖和果糖分子均有还原性
考点:糖类的种类及其分布和功能
专题:
分析:本题是糖的分类,不同糖类之间的关系,糖类分单糖、二糖和多糖,单糖是不能水解的糖,麦芽糖是由2分子单糖葡萄糖形成的,纤维素是由葡萄糖缩聚而成的多糖,葡萄糖和果糖属于单糖,且都具有还原性.
解答: 解:A、淀粉只有被消化成小分子的葡萄糖才能被小肠上皮细胞吸收,A错误;
B、葡萄糖是单糖,不能被水解,麦芽糖是二糖,可以被水解,B错误;
C、构成纤维素的单体是葡萄糖,果糖不是纤维素的单体,C错误;
D、葡萄糖和果糖均属于还原糖,D正确.
故选:D.
点评:本题的知识点是单糖、二糖、多糖的概念,多糖的基本单位,具有还原性的糖的举例,对基础知识 的记忆是解题的关键.
练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网