题目内容

某洗衣粉的包装袋上印有如下说明:

请回答下列问题:

(1)质检局针对该洗衣粉设计了如下实验:

质检局做该实验的目的是                                                    

可通过观察                                                            予以确认。

(2)某中学生为探究该洗衣粉中酶催化作用的最适温度,参考上表中的材料及方法进行了有关实验,并把实验结果以曲线图A、B的形式表示了出来。

①由图可知,使用该加酶洗衣粉的最适温度约为        ,溶化洗衣粉的水温度应低于       

②在0℃和75℃时,酶的催化效率基本降为零,用语言描述0℃~45℃时酶催化效率变化趋势                                                            。

③请在B图中画出从75℃至45℃的催化效率变化曲线。这样画的理是             

④该学生在实验过程中可通过直接测定不同温度下                                 

来表示酶的催化效率的高低。

(3)该加酶洗衣粉用后要彻底洗手,其主要原因是                              

 

【答案】

(1)检查该洗衣粉是否含有蛋白酶     一段时间内A组中胶片上蛋白膜是否消失

(2)45℃      75℃    在0℃~45℃内,随温度的升高,酶的催化效率逐渐增强

略(与横坐标相重叠)   酶的结构已被破坏(或酶的活性已丧失,不能恢复)

胶片上蛋白膜完全消失所需时间的长短

(3)加酶洗衣粉中的蛋白酶能催化分解蛋白质,从而损伤皮肤

【解析】

 

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