题目内容

已知大麦在萌芽过程中可以产生α—淀粉酶,用GA(赤霉素)溶液处理大麦可使其不用发芽就产生a-淀粉酶。为验证这一结论,某同学做了如下实验:

注:实验结果中“+”越多表示颜色越深。表中液体量的单位均为mL。

回答下列问题:

(1)α—淀粉酶催化_____ 水解可生成二糖,该二糖是_______

(2)综合分析试管1和2的实验结果,可以判断反应后试管1溶液中的淀粉量比试管2中的_______,这两只试管中淀粉量不同的原因是________

(3)综合分析试管2、3和5的实验结果,说明在该试验中GA的作用是_____

(4)综合分析试管2、3和4的实验结果,说明_______

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