题目内容
萝卜贮藏根组织细胞中是否存在蛋白质和DNA？某生物小组对此进行研究，他们从网上查阅资料得知：①蛋白质在10％ NaCl溶液中可沉淀析出；②在蛋白质溶液中，加入双缩脲试剂，溶液呈现特有的颜色；③DNA溶于10％ NaCl溶液但在95％酒精中呈白色絮状沉淀，析出；④甲基绿染液使DNA呈现蓝绿色反应。
实验材料：白萝卜。
实验用具：粉碎机、烧杯、漏斗、试管、滤纸、玻棒、镊子、载玻片、天平、纱布。
药品及试剂：蒸馏水、NaCl、95％酒精、甲基绿染液、双缩脲试剂、蛋白质标准样品。
请你根据所提供的条件参与实验设计并完成实验。
一、材料处理：称取50 g萝卜冼净切块，加水30 ml，粉碎机粉碎，将匀浆经纱布过滤于烧杯中，收集滤液备用。
二、提取蛋白质和DNA：
（1）_______________________
（2）_______________________
三、鉴定及结论：
鉴定：（1）_________________；
（2）_______________________。
结论：______________________。
解析：
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提取：（1）向经纱布过滤得到的滤液中加入10％ NaCl，直至沉淀析出。经滤纸过滤，将滤纸上的沉淀物放入试管中，加入1 ml蒸馏水，振荡，用于蛋白质鉴定。（2分） （2）除去蛋白质的滤液中，加入95％酒精，用玻棒轻轻搅拌，见有白色絮状沉淀产生，经滤纸过滤，用镊子将滤纸上的絮状沉淀置于载玻片，用于DNA鉴定。（2分） 鉴定：（1）在用于蛋白质鉴定的试验试管中，加入双缩脲试剂，产生呈紫色反应，同时将蛋白质标准样品和1 ml蒸馏水放入另一试管，加入双缩脲试剂呈紫色反应。观察到两试管中颜色基本一致，说明试验试管中有蛋白质存在。（2分） （2）在用于DNA鉴定的载玻片上，滴加甲基绿染液，DNA呈现蓝绿色，说明该白色絮状沉淀为DNA。（2分） 结论：通过对白萝卜贮藏根匀浆液的检测，说明有蛋白质和DNA的存在。（2分） |
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絮状沉淀置于载玻片，用于 鉴定。
蛋白质鉴定的试管中，加入双缩脲试剂产生紫色反应；同时将 和1 mL蒸馏水放入另一试管，加入双缩脲试剂，产生紫色反应。观察到两支试管中颜色基本一致，说明 。