题目内容
下列结构中不含磷脂的细胞器是（ ）
A．线粒体和中心体 B．中心体和核糖体
C．高尔基体和液泡 D．内质网和染色体
B
【解析】
试题分析：含有生物膜的细胞器就含有磷脂，因为磷脂是生物的重要组成成分。线粒体双层膜，中心体无膜结构，A错误；核糖体无膜结构，B正确；高尔基体和液泡都是单层膜结构，C错误；内质网是单层膜结构，染色体主要由DNA和蛋白质组成，不含膜结构，D错误；答案是B。
考点：本题考查细胞结构的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
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（6分）用蛋清制备一定量的混浊液，然后用其进行下列实验。实验处理和结果如下表所示。
单位：mL
处理 | 试管号 | |||
1 | 2 | 3 | 4 | |
水 | 2 | 0 | 0 | 0 |
蛋清混浊液 | 0 | 2 | 2 | 2 |
A酶溶液 | 1 | 1 | 1 | 0 |
煮沸后冷却的A酶溶液 | 0 | 0 | 0 | 1 |
稀盐酸溶液 | 0.5 | 0.5 | 0 | 0.5 |
碳酸钠溶液 | 0 | 0 | 0.5 | 0 |
37℃水浴30min | ||||
结果 | 无变化 | 液体变清 | 无变化 | 无变化 |
根据实验结果回答：
（1）A酶发挥作用所需要的pH环境为____________。
（2）第4管液体不发生变化的原因是_______________________ _。
（3）如果第2管反映的是胃内的消化过程，那么A酶是____________。
