Question

有关实验材料和试剂的叙述正确的是

1. A.
   斐林试剂乙液经适当稀释后可以用于蛋白质的鉴定
2. B.
   新鲜的菠菜绿叶适合用来观察线粒体的分布
3. C.
   选用甘蔗做还原糖的鉴定实验比梨更好
4. D.
   双缩脲试剂和甲基绿、吡罗红试剂的使用方法相同

Answer 1

A
试题分析：斐林试剂中CuSO₄的浓度比双缩脲试剂中高，故稀释后可用于蛋白质鉴定，A正确。观察线粒体分布需要染色，由于菠菜叶呈绿色，对实验结果观察有干扰作用，B错误。甘蔗中的蔗糖不是还原糖，C错误。双缩脲试剂使用时先加A液再加B液，而甲基绿和吡罗红是混合使用，D错误。
考点：本题考查课本实验材料和试剂使用，意在考查考生识记所列知识点，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力。