题目内容
下列有关化合物或结构的叙述，正确的是（ ）
| A、纤维素和维生素的基本组成单位都是葡萄糖 |
| B、真核细胞中，细胞核是细胞的代谢中心和遗传控制中心 |
| C、制作果酒和果醋中所需微生物的遗传物质都是DNA |
| D、每种生物细胞中DNA的含量都是恒定不变的 |
考点：酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋,核酸在生命活动中的作用,细胞核的功能
专题：
分析：1、细胞核是遗传信息库，是细胞中遗传和代谢的控制中心．特别要注意”控制“一词．
2、参与果酒制作的微生物是酵母菌，属于真核生物；参与果醋制作的微生物是醋酸菌，属于原核生物．原核生物和真核生物都属于细胞类生物，而细胞类生物的遗传物质是DNA，但病毒的遗传物质是DNA或RNA．
2、参与果酒制作的微生物是酵母菌，属于真核生物；参与果醋制作的微生物是醋酸菌，属于原核生物．原核生物和真核生物都属于细胞类生物，而细胞类生物的遗传物质是DNA，但病毒的遗传物质是DNA或RNA．
解答：
解：A、纤维素的基本组成单位是葡萄糖，但维生素不是糖类，其基本组成单位不是葡萄糖，A错误；
B、真核细胞中，细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心，B错误；
C、制作果酒和果醋中所需微生物都具有细胞结构，它们的遗传物质都是DNA，C正确；
D、每种生物细胞中DNA的含量都能保持相对稳定，但不是恒定不变的，如细胞分裂过程中DNA含量会发生改变，D错误．
故选：C．
B、真核细胞中，细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心，B错误；
C、制作果酒和果醋中所需微生物都具有细胞结构，它们的遗传物质都是DNA，C正确；
D、每种生物细胞中DNA的含量都能保持相对稳定，但不是恒定不变的，如细胞分裂过程中DNA含量会发生改变，D错误．
故选：C．
点评：本题考查组成细胞的化合物、果酒和果醋的制作、细胞核的结构和功能，要求考生识记几种主要化合物及其化学组成；识记参与果酒和果醋制作的微生物及其代谢类型；识记细胞核的结构和功能，能结合所学的知识准确判断各选项．
练习册系列答案
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下列关于人体生理的叙述中，正确的是（ ）
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下列对相关实验的叙述，正确的是（ ）
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关于人体细胞分化、衰老、凋亡和癌变的叙述，不正确的是（ ）
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下列关于细胞周期的叙述，正确的是（ ）
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下列能说明某细胞已经发生分化的是（ ）
| A、进行ATP的合成 |
| B、进行DNA的合成 |
| C、含有血红蛋白 |
| D、存在胰岛素基因 |
如图表示生物体部分代谢过程．下列有关分析不正确的是（ ）
| A、线粒体内膜和基质中存在过程②需要的酶 |
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| C、②和④过程可以发生于相同的细胞中 |
| D、过程①只能在植物细胞的叶绿体中进行 |
与自然界的碳循环关系最密切的两种细胞器是（ ）
| A、内质网和高尔基体 |
| B、叶绿体和线粒体 |
| C、核糖体和叶绿体 |
| D、核糖体和高尔基体 |