题目内容
将新鲜马铃薯切成长5 cm、粗细相同的若干条，分别放在浓度不同的甘露醇溶液中。4小时后，测量每条长度。图表示薯条的长度与甘露醇溶液浓度的关系。下列两条结论的正确的是
（1）在40g/L甘露醇溶液中4小时后的马铃薯条仍有一定的硬度。
（2）在100 g/L甘露醇溶液中4小时后的马铃薯条中原生质层已与细胞壁分开，即已发生质壁分离。
[ ]
A．（1）（2）都对 B．仅（1）对
C．仅（2）对 D．（1）（2）都不对
答案：A
练习册系列答案
轻巧夺冠周测月考直通中考系列答案
相关题目
将新鲜马铃薯切成长5 cm粗细相同且生理状况完全相同的长条，再将它们分别放在浓度不同的蔗糖溶液中，4 h后测量每条的长度，结果如图所示。以下有关分析正确的是（ ）
| A．马铃薯细胞液的浓度约为25 g·L－1 |
| B．当溶液浓度为40 g·L－1时，细胞开始发生质壁分离 |
| C．在溶液浓度为30～90 g·L－1的范围内，细胞壁也有一定程度的收缩 |
| D．在溶液浓度为50 g·L－1，细胞均因过度发生质壁分离而死亡 |