题目内容
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答案:
解析:
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(1) |
答案:非必需氨基酸氨基转换 精析:人体内氨基酸的来源包括:①糖类通过氨基转换作用形成(非必需氨基酸),④自身蛋白质分解,⑤食物中摄取,其中⑤是体内氨基酸的主要来源,同时获得必需氨基酸。 |
(2) |
答案:基因(或DNA),mRNA,61 精析:基因控制蛋白质合成。蛋白质合成过程中,mRNA上有64种密码子,但只有61种可以参与蛋白质的编码过程。 |
(3) |
答案:CO2和H2O 精析:二氧化碳和水是三大营养物质代谢的共同产物。 |
(4) |
答案:311 精析:当这个蛋白质只有一条链时,水解得到的氨基酸数目最少为311个。 |
(5) |
答案:蛋白质在人体内可转化成糖类,使血糖升高在人体内多余的糖类可转化为脂肪 精析:蛋白质消化吸收后的氨基酸,经脱氨基作用可以形成糖类,使患者的血糖升高。糖类吃多了可以在体内转变成脂肪,导致发胖。 |
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