Question

19．胰腺合成的胰蛋白酶原进入小肠后，在肠激酶作用下形成有活性的胰蛋白酶，该激活过程如图所示（图中数据表示氨基酸位置），下列分析不正确的是（　　）

• A． 胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了5个肽键
• B． 胰蛋白酶与胰蛋白酶原空间结构不同
• C． 胰蛋白酶与胰蛋白酶原都至少含有一个氨基和羧基
• D． 激活过程可避免胰蛋白酶破坏自身细胞

Answer 1

分析 分析图可知，胰蛋白酶原和胰蛋白酶相比，肠激酶识别了胰蛋白酶原首端的一段序列，并在6号和7号两个氨基酸之间进行了切割．此时切割的也是肽键，形成的六肽中也存在肽键．

解答 解：A、胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了6个氨基酸，6个氨基酸里面含有5个肽键，它从胰蛋白酶原上切下时破坏一个肽键，所以应该少6个肽键，A错误；
B、从图上可知胰蛋白酶原切下6个氨基酸后与胰蛋白酶空间结构不同，B正确；
C、胰蛋白酶和胰蛋白酶原都是由一条肽链形成的，都至少含有一个氨基和羧基，C正确；
D、胰蛋白酶原在胰腺分泌出来时没有活性，到了小肠后才有活性，所以避免了对胰腺蛋白质的消化，D正确．
故选：A．

点评 本题考查了酶在代谢中的作用、酶的作用特点等知识，要求能运用所需知识对某些生物学问题进行解释、推理作出合理的判断，及分析图表，提取相关知识的能力．