题目内容
Cx酶能水解（ ）
| A、纤维素和CMC-Na |
| B、纤维素和果胶 |
| C、纤维二糖和微晶纤维素 |
| D、麦芽糖和蔗糖 |
考点：酶的存在和简单制作方法
专题：
分析：Cx酶是作用于经C1酶活化的纤维素、分解β-1，4-糖苷键的纤维素酶，Cx酶不能水解天然纤维素．
解答：
解：A、羧甲基纤维素钠盐（简称CMC）无论在结构上还是在性质上都不同于天然纤维素，可作为纤维素酶作用的底物，A错误；
B、果胶只能被果胶分解，B错误；
C、微晶纤维素不溶于水，不被Cx水解，C错误；
D、麦芽糖和蔗糖分别被麦芽糖酶、蔗糖酶分解，D错误．
故选：A．
B、果胶只能被果胶分解，B错误；
C、微晶纤维素不溶于水，不被Cx水解，C错误；
D、麦芽糖和蔗糖分别被麦芽糖酶、蔗糖酶分解，D错误．
故选：A．
点评：本题考查了酶的专一性和化学本质的相关知识，意在考察考生对所学生物学知识的识记能力，相对简单，但学生容易审题不清．
练习册系列答案
相关题目
下面关于下丘脑功能的叙述中正确的是（ ）
①大量出汗后，下丘脑分泌的抗利尿激素增加，肾上腺分泌的醛固酮也增加；
②寒冷刺激使下丘脑分泌促甲状腺激素，促进甲状腺的活动来调节体温；
③下丘脑是体温调节的高级中枢，在下丘脑产生冷觉和热觉；
④血糖低时，下丘脑通过有关神经的作用，可以促进肾上腺和胰岛A细胞的分泌活动；
⑤内环境渗透压的增高，使下丘脑某部位产生的神经冲动传至大脑皮层产生渴觉．
①大量出汗后，下丘脑分泌的抗利尿激素增加，肾上腺分泌的醛固酮也增加；
②寒冷刺激使下丘脑分泌促甲状腺激素，促进甲状腺的活动来调节体温；
③下丘脑是体温调节的高级中枢，在下丘脑产生冷觉和热觉；
④血糖低时，下丘脑通过有关神经的作用，可以促进肾上腺和胰岛A细胞的分泌活动；
⑤内环境渗透压的增高，使下丘脑某部位产生的神经冲动传至大脑皮层产生渴觉．
| A、①②③ | B、②③④ |
| C、②④⑤ | D、①④⑤ |
下列有关人体在寒冷环境中防止体温下降的适应性反应的叙述中，不正确的是（ ）
| A、皮肤血管多数收缩 |
| B、汗液分泌减少 |
| C、骨骼肌出现“战栗” |
| D、皮肤散热增加 |
有丝分裂过程中，染色单体形成、出现、消失依次在（ ）
| A、间期、中期、后期 |
| B、前期、后期、末期 |
| C、间期、前期、后期 |
| D、前期、中期、后期 |
如图表示一种转基因鼠的培育过程，有关叙述不正确的是（ ）
| A、该过程中目的基因的受体细胞是胚胎干细胞 |
| B、转基因细胞导入的部位应该是滋养层 |
| C、该项技术会引起安全性方面的问题 |
| D、转基因鼠通过自由交配后可以获得纯种转基因鼠 |
在干旱的沙漠中，仙人掌体内细胞的最基本元素，主要元素和含量最多的化合物分别是（ ）
| A、C、CHON、水 |
| B、CHON、CHONPS、水 |
| C、C、CHONPS、水 |
| D、C、CHONPS、蛋白质 |
下列细胞结构中，含有核酸且不含磷脂分子层的是（ ）
| A、中心体 | B、液泡 |
| C、叶绿体 | D、核糖体 |
