题目内容
蛋白质和多肽的主要区别在于蛋白质分子
[ ]
A．
包含的氨基酸多
B．
能水解成氨基酸
C．
空间结构更复杂
D．
相对分子质量大
答案：C
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蛋白质和多肽的主要区别是
| A．蛋白质具有一定的空间结构 | B．蛋白质的氨基酸数目比多肽多 |
| C．蛋白质的相对分子质量比多肽大 | D．蛋白质能水解成多种氨基酸 |