题目内容

下列关于组成生命的化学物质叙述中不正确的事(  )
A、碳是细胞中最基本元素,碳原子构成碳链形成单体的基本骨架
B、分解糖类物质比分解等量脂肪,需要消耗更多的氧气
C、氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,结构通式如图
D、多糖、蛋白质、核酸等形成过程中要脱去一些水分子
考点:糖类的作用,氨基酸的分子结构特点和通式,脂质在生命活动中的作用,碳原子的结构特点
专题:
分析:脂肪与糖类的元素组成相同,都只含C、H、O三种元素,但脂肪中氧的含量低于糖类,氢的含量高于糖类,故氧化分解时脂肪耗O2多,释放能量多.生物大分子以碳链为骨架,“没有碳就没有生命”.氨基酸的结构特点:每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基,并且他们都连结在同一个碳原子上.
解答: 解:A、碳是干细胞中含量最多的元素,所以是细胞中最基本元素,A正确;
B、脂肪中C、H原子比例高,则氧化分解时耗氧量、产水量、产能量均比糖类多,B错误;
C、氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,而且连接在同一个碳原子上,C正确;
D、多糖的基本单位是葡萄糖,蛋白质的基本单位是氨基酸,核酸的基本单位是核糖核苷酸,形成过程中要脱去一些水分子,D正确.
故选:B.
点评:本题考查构成细胞化学物质的知识,意在考查学生的识记能力和理解能力,属于中档题.
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