题目内容
过氧化氢（H2O2）是反应活性很高的化学物质，常用于漂白，也用于清洗小的伤口，细胞在代谢过程中，也会产生H2O2，它对细胞有毒害作用，但体内有酶的存在可以使其分解为无毒物质，请分析下列一组实验，并回答有关问题．
（1）在①～⑤号试管中，最先产生气泡的是 号试管．
（2）用点燃但无火焰的卫生香放到①～⑤号试管管口，能观察到复燃现象是 ．
（3）比较①和②号试管看到的不同现象，可以说明酶的催化作用具有 性，其原因是 ．
（4）比较②③④三支试管的不同现象，能够说明 ．
（5）若要研究pH对酶活性的影响，还需增加一支试管，编号为⑥，应向该试管内加入的物质是 ．
（1）在①～⑤号试管中，最先产生气泡的是
（2）用点燃但无火焰的卫生香放到①～⑤号试管管口，能观察到复燃现象是
（3）比较①和②号试管看到的不同现象，可以说明酶的催化作用具有
（4）比较②③④三支试管的不同现象，能够说明
（5）若要研究pH对酶活性的影响，还需增加一支试管，编号为⑥，应向该试管内加入的物质是
考点：探究影响酶活性的因素
专题：
分析：分析实验装置图：①号试管中，MnO2是无机催化剂，催化效率较低，过氧化氢分解速率较慢；③号试管是煮过的肝脏，因高温破坏了酶的空间结构而使酶失去活性； ④号试管中为冷冻肝脏，因低温而降低了酶的活性；⑤号试管中为酸性环境，会使酶变性失活；只有②号试管酶的反应条件适宜．
解答：
解：（1）由以上分析可知，只有②号试管中酶的反应条件最适宜．因此，最先产生气泡的是②号试管，产生气泡最多的也是②号试管．
（2）①号试管加的是无机催化剂，反应速率较慢，因此，产生气泡较少；②号试管条件适宜，酶的催化效率高，因此，产生气泡多．所以①号、②号试管可复燃卫生香，②号试管燃烧更猛烈．其余试管不能复燃卫生香．
（3）①号和②号试管都能发生反应，但②号试管反应速率快，效果显著，这说明酶具有高效性．原因是酶能显著地降低化学反应的活化能．
（4）③④⑤号试管的单一变量是温度，3个试管的结果不同，说明温度影响酶的活性．
（5）研究pH对酶活性的影响，需设置适宜pH、过酸、过碱三组，因此还需增加一支试管，其中应加入新鲜的肝匀浆+5%NaOH．
故答案为：
（1）②
（2）①②
（3）高效 酶能显著地降低化学反应的活化能
（4）温度影响酶的活性
（5）新鲜的肝匀浆+5%NaOH
（2）①号试管加的是无机催化剂，反应速率较慢，因此，产生气泡较少；②号试管条件适宜，酶的催化效率高，因此，产生气泡多．所以①号、②号试管可复燃卫生香，②号试管燃烧更猛烈．其余试管不能复燃卫生香．
（3）①号和②号试管都能发生反应，但②号试管反应速率快，效果显著，这说明酶具有高效性．原因是酶能显著地降低化学反应的活化能．
（4）③④⑤号试管的单一变量是温度，3个试管的结果不同，说明温度影响酶的活性．
（5）研究pH对酶活性的影响，需设置适宜pH、过酸、过碱三组，因此还需增加一支试管，其中应加入新鲜的肝匀浆+5%NaOH．
故答案为：
（1）②
（2）①②
（3）高效 酶能显著地降低化学反应的活化能
（4）温度影响酶的活性
（5）新鲜的肝匀浆+5%NaOH
点评：本题结合实验图解，考查探究影响酶活性的因素、酶促反应原理等知识，要求考生掌握影响酶活性的因素及相关曲线，能分析各试管并推测相应的现象和作出合理的解释；能根据实验目的完善实验设置，属于考纲理解和应用层次的考查．
练习册系列答案
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