Question

11．下列关于实验的描述，正确的是（　　）

• A． 在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，需将两滴吡罗红和甲基绿先后滴在载玻片上
• B． 甘蔗茎含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定
• C． 将双缩脲试剂加入过氧化氢酶溶液中，溶液呈紫色
• D． 与甲基绿发生结合的核酸分子只分布在细胞核中

Answer 1

分析 生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）．
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．
（4）淀粉遇碘液变蓝．

解答 解：A、在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，需将甲基绿-吡罗红混合染色剂滴在载玻片上，A错误；
B、蔗糖不属于还原糖，不能用于鉴定还原糖，B错误；
C、过氧化氢酶的化学本质为蛋白质，双缩脲鉴定蛋白质产生紫色反应，C正确；
D、DNA会被甲基绿染成绿色，DNA主要存在于细胞核中，线粒体和叶绿体中也有少量DNA，D错误．
故选：C．

点评 本题考查有机物的鉴定实验、观察DNA和RNA在细胞中的分布实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．