题目内容
某同学为了探究酶的特性，利用过氧化氢酶、Fe3+、过氧化氢溶液作为实验材料比较了不同条件下过氧化氢的分解情况绘制如图结果，请据图回答问题
（1）通过比较曲线 和 可知过氧化氢酶具有催化过氧化氢分解的能力。过氧化氢酶能够使得过氧化氢更快的分解是因为 。
该同学为了进一步验证“温度能够影响酶的活性”作了如下实验
(一)材料用具：小烧杯、试管、淀粉、碘液、水浴锅、冰箱、蒸馏水、清水。
(二)实验步骤：
①用淀粉和蒸馏水，在烧杯中制备多于6mL的可溶性淀粉溶液，并在常温下冷却；
②取唾液若干，并用蒸馏水适当稀释后备用；
③取3支试管，分别编为1号、2号、3号，各加入2mL可溶性淀粉溶液；
④将l号、2号、3号试管分别放入37℃的温水、沸水、冰块的环境中lO分钟(水浴锅内加清水，然后加热到需要的温度；冰块可用清水放于冰箱中制备)；
⑤ ；
⑥ 。
(2)请在上面的空白处，补全实验步骤。
(3)步骤④与步骤⑤能否调换顺序?请说明理由。
。
(4)该同学所设计的实验中， 号试管起对照实验的作用。
（1）a，c，能降低化学反应的活化能
（2）向3支试管中加入等量稀释后的唾液；向3支试管中加入等量的碘液，观察颜色变化
（3）不能，若先加唾液则淀粉很快就被水解了（应在反应前控制变量）
（4）2号和3号
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周周清检测系列答案某研究性学习小组的同学为了研究“影响酶促反应速率的因素”，设计并进行了如下实验。
（1）研究目的：探究pH对酶活性的影响。
（2）推荐器材：温度计，pH试纸，试管，烧杯；氢氧化钠溶液, 盐酸, 可溶性淀粉溶液,新鲜的淀粉酶溶液, 蒸馏水，本尼迪特试剂等。
（3）实验原理：淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖等还原性糖。利用本尼迪特试剂鉴定还原性糖时，会产生 ▲ 沉淀。
（4）操作步骤（用表格显示实验步骤，注意操作顺序不能错）：
| 实验步骤 | 加入试剂或处理方法 | 试管 | ||
| A | B | C | ||
| 1 | 注入新鲜的淀粉酶溶液 | 1mL | 1mL | 1mL |
| 2 | 注入蒸馏水 | 1mL | ―― | ―― |
| 3 | 注入氢氧化钠溶液 | ―― | 1mL | ―― |
| 4 | 注入盐酸 | ―― | ―― | ？ |
| 5 | 注入可溶性淀粉溶液 | 2mL | 2mL | 2mL |
| 6 | 60℃水浴保温 | 5min | ||
| 7 | 加入本尼迪特试剂，边加边振荡 | 2mL | 2mL | 2mL |
| 8 | ？ | 2 min | ||
| 9 | 观察并记录溶液颜色变化 | ？ | ||
某研究性学习小组的同学为了研究“影响酶促反应速率的因素”，设计并进行了如下实验。
（1）研究目的：探究pH对酶活性的影响。
（2）推荐器材：温度计，pH试纸，试管，烧杯；氢氧化钠溶液, 盐酸, 可溶性淀粉溶液,新鲜的淀粉酶溶液, 蒸馏水，本尼迪特试剂等。
（3）实验原理：淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖等还原性糖。利用本尼迪特试剂鉴定还原性糖时，会产生 ▲ 沉淀。
（4）操作步骤（用表格显示实验步骤，注意操作顺序不能错）：
|
实验步骤 |
加入试剂或处理方法 |
试管[来源:.com] |
||
|
A |
B |
C |
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|
1 |
注入新鲜的淀粉酶溶液 |
1mL |
1mL |
1mL |
|
2 |
注入蒸馏水 |
1mL |
―― |
―― |
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3 |
注入氢氧化钠溶液 |
―― |
1mL |
―― |
|
4 |
注入盐酸 |
―― |
―― |
？ |
|
5 |
注入可溶性淀粉溶液 |
2mL |
2mL |
2mL |
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6 |
60℃水浴保温 |
5min |
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7 |
加入本尼迪特试剂，边加边振荡 |
2mL |
2mL |
2mL |
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8 |
？ |
2 min |
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|
9 |
观察并记录溶液颜色变化 |
？ |
①在本实验中，设置A试管的作用是 ▲ 。
②在实验步骤4中C试管加入的盐酸的量是 ▲ 。
③实验步骤8应如何操作？ ▲ 。
（5）实验结果及分析
①在试管A、B、C中能观察到的现象分别是 ▲ 。
②通过上述实验，你能得出的结论是 ▲ 。