Question

在经以下处理l小时后，滴加碘液会使哪一支试管的内容物变成蓝色

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A．米汤与一定量的冷开水充分混合后，并将试管保存在37℃水中

B．米汤与一定量的唾液充分混合后，并将试管保存在37℃水中

C．人体必需的氨基酸与一定量的唾液混合后，并将试管保存在37℃水中

D．脂肪微粒与一定量的唾液混合后，并将试管保存在37℃水中

Answer 1

答案：A
解析：

淀粉遇碘液变蓝，C、D两项可排除，米汤主要成分是淀粉，但B项中有唾液，内有淀粉酶，淀粉水解。