Question

13．下列培养基在配置过程中化学组分相对固定的是（　　）

• A． 牛肉膏蛋白胨固体培养基
• B． LB培养基
• C． MS培养基
• D． 伊红美蓝培养基

Answer 1

分析 微生物的营养：
1．碳源

概念	凡能为微生物提供所需碳元素的营养物质
来源	无机碳源：CO2、NaHCO3等 有机碳源：糖类、脂肪酸、花生粉饼、石油等
作用	①主要用于构成微生物体细胞的物质和一些代谢产物 ②异养微生物的主要能源物质

2．氮源

概念	凡能为微生物提供所需氮元素的营养物质
来源	无机碳源：N2、氨、铵盐、硝酸盐等 有机碳源：尿素、牛肉膏、蛋白胨、氨基酸等
作用	主要用于合成蛋白质、核酸以及含氮的代谢产物

3．水
水是微生物生命活动必需的一种重要物质．
4．无机盐
无机盐对微生物的生理功能有：构成微生物细胞的组成成分；作为酶的组成成分，也是某些酶的激活剂；调节和维持微生物细胞的渗透压和pH；某些无机盐具有特殊功能，如化能自养细菌的能源物质NH⁴⁺等．
5．生长因子
6．其他条件
培养微生物时还需要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求．

解答 解：A、牛肉膏蛋白胨固体培养基含有不明确的成分，属于天然培养基，A错误；
B、LB培养基中含有蛋白胨，可以为很多微生物提供氮源，蛋白胨的成分不明确，B错误；
C、用于植物组织培养的MS培养基成分比较固定，含有蔗糖、植物激素、水、无机盐、琼脂等，C正确；
D、筛选大肠杆菌需要在选择培养基中，如伊红美蓝培养基，其化学成分不明确，D错误．
故选：C．

点评 本题主要考查培养基的类型及其作用的区别，意在强化相关知识点的识记与理解．