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20.碳源是为微生物提供所需碳元素的营养物质,最常用的碳源物质是(  )
A.CO2B.NaHCO3C.脂肪酸D.糖类

分析 培养基的组成成分包括碳源、氮源,水、无机盐,有的还有生长因子.
碳源:

概念凡能为微生物提供所需碳元素的营养物质
来源无机碳源:CO2、NaHCO3
有机碳源:糖类、脂肪酸、花生粉饼、石油等
作用①主要用于构成微生物体细胞的物质和一些代谢产物
②异养微生物的主要能源物质

解答 解:碳源是为微生物提供所需碳元素的营养物质,自养微生物能够利用光能或环境中的无机物氧化释放的能量把无机环境中的二氧化碳等无机物转化为自身的有机物,并储存能量,而异养微生物通常只能利用环境中现成的含碳有机物作为碳源.因此,培养微生物时,最常用的碳源物质是糖类.
故选:D.

点评 本题考查了微生物分离与培养的有关知识,要求考生能够识记培养基配置的成分,识记每种成分的生理作用,再结合所学知识准确判断.

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