造纸厂的废水中含有大量的纤维素.若直接排放到河流中.将造成严重的污染.请回答下列问题．(1)若要将能分解纤维素的细菌从其他细菌分离出来.需在该培养基中加入纤维素作为唯一的源．这种培养基属于选择培养基．(2)在培养基中加入刚果红(CR).CR可与纤维素形成红色复合物．为了使培养基在接种纤维素分解菌后能形成透明圈.还需要在液体培养基中加入琼脂.才能配制� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

7．造纸厂的废水中含有大量的纤维素，若直接排放到河流中，将造成严重的污染，请回答下列问题．
（1）若要将能分解纤维素的细菌从其他细菌分离出来，需在该培养基中加入纤维素作为唯一的源．这种培养基属于选择培养基．
（2）在培养基中加入刚果红（CR），CR可与纤维素形成红色复合物．为了使培养基在接种纤维素分解菌后能形成透明圈，还需要在液体培养基中加入琼脂，才能配制成可分离纤维素分解菌的固体培养基．
（3）若制备能培养微生物的固体培养基，则基本步骤是：
计算→称量→溶化→分装→高压蒸汽灭菌灭菌→倒平板
（4）微生物接种的方法很多，最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法．平板划线前要对接种环进行灼烧，目的是为了杀灭接种环上的微生物．

分析 1、刚果红染色法筛选纤维素分解菌的原理：刚果红是一种染料，它可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物，但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应．当我们在含有纤维素的培养基中加入刚果红时，刚果红能与培养基中的纤维素形成红色复合物．当纤维素被纤维素酶分解后，刚果红-纤维素的复合物就无法形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈．这样，我们就可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌．
2、选择培养基：选择培养基是根据不同微生物在代谢过程中所需要的营养物质和环境不同而配制的．不同微生物对某些化学药品的抵抗力不同．利用这些特点，我们便可配制出适于某些微生物生长而抑制其他微生物的选择培养基，如纤维素分解菌的碳源是纤维素．
3、微生物接种的方法中最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法，前者是指通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作，将聚集的菌种，逐步稀释分散到培养基的表面，后者是将菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面，进行培养

解答解：（1）分离纤维素分解菌要从富含纤维素的环境中寻找，以纤维素为唯一碳源的培养基上进行选择，就可以分离到纤维素分解菌．这属于选择培养基．
（2）配制固体培养基需要加入琼脂作为凝固剂．
（3）制备固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、灭菌、倒平板．
（4）微生物接种的方法很多，最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法，平板划线前要对接种环进行灼烧，目的是为了杀灭接种环上的微生物．
故答案为：
（1）纤维素选择
（2）琼脂
（3）溶化高压蒸汽
（4）稀释涂布平板法杀灭接种环上的微生物

点评本题是与微生物实验室培养与应用有关的题目，微生物的分离要根据微生物不同的嗜好，配制不同的培养基，有的根据营养物质的特殊的需求，比如尿素分解菌是氮源是尿素，纤维素分解菌的碳源是纤维素．

练习册系列答案

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