Question

用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物的氨基酸数目如下：

	①	②	③	④	⑤	⑥
多肽名称	催产素	牛加压素	血管平滑肌素	平滑肌舒张素	猪促黑色素细胞激素	人促黑色素细胞激素
氨基酸数目	9个	9个	9个	10个	13个	22个

（1）表格中①②③的氨基酸数目虽然相同，但其生理作用各不相同，这是因为它们的

 

（2）表格中③与④、⑤与⑥生理作用相似，但其结构各不相同，它们之间的差异主要体现在

 

．
（3）⑥中的氨基酸的种类最多有

 

种．
（4）合成④的方式为

 

，合成场所是

 

．
（5）假设构成此六种多肽的氨基酸的平均相对分子质量为m，则⑤的相对分子量比④的相对分子量多

 

．
（6）构成上述6种化合物的所有氨基酸所共有的结构特点是

 

．

Answer 1

考点：蛋白质的结构和功能的综合

专题：

分析：本题主要考查蛋白质的相关知识．
1、氨基酸由C、H、O、N等元素组成，组成生物体的氨基酸约有20种，由R基决定．氨基酸彼此之间可以通过脱水缩合的方式形成多肽，由几个氨基酸脱水就形成几肽．脱水缩合反应过程中形成的肽键数目=脱去的水分子数=氨基酸的个数-肽链数．
2、蛋白质的结构多样性与氨基酸的数目、种类、排列顺序，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构有关．
3、蛋白质的功能具有多样性：结构蛋白（如血红蛋白）、催化功能（如蛋白质类的酶）、运输功能（如载体蛋白）、调节功能（如胰岛素）、免疫功能（如抗体）等．

解答： 解：（1）结构决定功能，蛋白质的结构多样性与氨基酸的数目、种类、排列顺序，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构有关，①②③虽然氨基酸数目相同，但氨基酸的种类、排列顺序和蛋白质的空间结构不同，所以其生理作用彼此不同．
（2）③与④或⑤与⑥组成它们的氨基酸数目不同，它们各具专一性，所以它们之间的差异取决于氨基酸种类、数量和排列顺序的不同．根本原因是控制这些物质合成的DNA分子的碱基排列顺序不同．
（3）所有肽链都至少含有一个氨基和一个羧基，并且它们分别分布于肽链的两端．
（4）组成生物体的氨基酸约有20种，所以每种多肽化合物最多有20种氨基酸．
（5）蛋白质的分子量=氨基酸的总质量-脱去水的质量，⑤的质量=13m-（13-1）×18，④的质量=10m-（10-1）×18，所以⑤的相对分子质量比④的相对分子质量多3m-3×18=3m-54．
故答案为：
（1）氨基酸的种类、排列顺序和蛋白质的空间结构不同
（2）氨基酸种类、数量和排列顺序的不同
（3）1 1 分别位于肽链的两端
（4）20
（5）3m-54

点评：本题考查蛋白质的结构和功能的综合的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．