Question

3．下列有关酶的叙述中错误的是（　　）

• A． 酶都含有C、H、O、N这四种元素
• B． 酶的催化作用都发生在活细胞内
• C． 活细胞内都有酶的存在
• D． 高温和低温对酶的影响不同

Answer 1

分析 酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA；酶具有高效性、专一性，同时受温度、PH值的影响．低温使酶的活性降低或暂时失去，但不破坏其结构；而高温、过酸和过碱对酶活性的影响是相同的，都是使酶的结构破坏，活性丧失．

解答 解：A、绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，所有的酶都含有C、H、O、N四种元素，A正确；
B、只要条件适宜，酶在细胞内和细胞外都能起催化作用，B错误；
C、活细胞内都有酶的存在，C正确；
D、高温使酶变性失活，低温使酶活性降低，但酶的空间结构不变，故高温和低温对酶的影响不同，D正确．
故选：B．

点评 本题考查酶的相关知识，意在考查学生理解酶特性的知识要点，把握知识间内在联系和分析问题的能力．