Question

7．请回答下列有关“观察植物细胞质壁分离与复原实验”中相关问题：
（1）实验中最好选取紫色洋葱鳞片叶外（外或内）表皮细雎为材料，因为有的外表皮细胞的液泡呈紫色，便于观察．
（2）当表皮细胞浸润在0.3g/mL的蔗糖溶液中后，可观察到有的细胞发生了质壁分离，有的细胞没有发生质壁分离，有的细胞质壁分离不明显，原因是不同细胞的细胞液浓度有所不同．
（3）质壁分离是指植物细胞失水过程中，原生质与细胞壁逐渐分离的现象．紫色洋葱表皮细胞发生质壁分离时，可在低倍镜下看到原生质层体积逐渐缩小和液泡体积逐渐缩小．
（4）洋葱表皮细胞的生物膜系统由细胞膜、核膜和各种细胞器膜等结构共同组成．

Answer 1

分析 1、质壁分离是指植物细胞壁与原生质层发生分离．所以只有植物细胞可以发生质壁分离，且是成熟的植物细胞，要有大液泡；
2、质壁分离过程中，细胞不断的失水，原生质层收缩，液泡由小变大，细胞液颜色由浅变深，吸水能力增强；
3、质壁分离复原的原因分析：外因：外界溶液浓度＜细胞液浓；内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层．

解答 解：（1）因为有的外表皮细胞的液泡呈紫色，便于观察，因此实验中最好选取紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞为材料．
（2）当表皮细胞浸润在0.3g/mL的蔗糖溶液中后，由于不同细胞的细胞液浓度有所不同，因此可观察到有的细胞发生了质壁分离，有的细胞没有发生质壁分离，有的细胞质壁分离不明显．
（3）质壁分离是指植物细胞失水过程中，原生质与细胞壁逐渐分离的现象．紫色洋葱表皮细胞发生质壁分离时，可在低倍镜下看到原生质层体积逐渐缩小、液泡体积逐渐缩小、液泡颜色逐渐加深等．
（4）洋葱表皮细胞的生物膜系统由细胞膜、核膜和各种细胞器膜等结构共同组成．
故答案为：
（1）外    有的外表皮细胞的液泡呈紫色，便于观察
（2）不同细胞的细胞液浓度有所不同
（3）植物细胞失水过程中，原生质与细胞壁逐渐分离的现象          原生质层体积逐渐缩小    液泡体积逐渐缩小   液泡颜色逐渐加深等（任意两个合理答案均可）（4）细胞膜、核膜和各种细胞器膜

点评 本题考查细胞质壁分离现象及其原因的相关知识，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理解层次的考查．