题目内容
在橘皮精油提取过程中石灰水的作用：
- A.分解果胶
- B.为彻底清洗脏物
- C.防止橘皮压榨时滑脱
- D.漂去橘皮颜色
AC
石灰水能够破坏细胞结构，分解果胶，防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率
石灰水能够破坏细胞结构，分解果胶，防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率
练习册系列答案
相关题目
在橘皮精油提取过程中石灰水的作用： （ ）
| A．浸泡充分 | B．漂去橘皮颜色 |
| C．防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率 | D．为彻底清洗脏物 |
题目内容
在橘皮精油提取过程中石灰水的作用： （ ）
| A．浸泡充分 | B．漂去橘皮颜色 |
| C．防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率 | D．为彻底清洗脏物 |