Question

【题目】提取玫瑰精油的过程中,先后使用NaCl、Na2SO4 ，其作用分别是

A. 分层、吸水 B. 溶解、吸水

C. 吸水、分层 D. 分层、萃取

Answer 1

【答案】A

【解析】提取玫瑰精油的过程中，加入NaCl的作用是盐析，使油水分层；加入无水Na2SO4的作用是除去多余的水分。

玫瑰乳浊液的处理过程中，加入NaCl的目的是降低玫瑰油的溶解度，利用水、油分层，便于分液；加入无水Na2SO4可除去芳香油中的水份，提高产品纯度；BCD错误,A正确。