题目内容

下列有关蛋白质结构和功能的叙述中,不正确的是(  )

A.各种蛋白质的基本连接键都是肽键 
B.各种蛋白质的结构单位都是氨基酸 
C.氨基酸的空间结构和种类决定了蛋白质功能 
D.细胞膜上的糖蛋白参与生物细胞间的信息传递 

C

解析试题分析:蛋白质的基本单位为氨基酸,氨基酸脱水缩合形成肽链,AB正确。蛋白质的功能由其结构决定,而蛋白质结构多样性直接原因为氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间结构,C错误。细胞膜上的糖蛋白主要与细胞识别、细胞间的信息传递有关,D正确。
考点:本题考查蛋白质结构和功能相关知识,意在考查考生对知识的识记、理解和综合运用能力;

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