题目内容

为探究酵母菌的细胞呼吸,将酵母菌破碎并进行差速离心处理,得到细胞溶胶和线粒体,与酵母菌分别装入A-F试管中,加入不同的物质,进行了如下实验(见下表)。

试管编号
加入的物质
细胞溶胶
A    B
线粒体
C    D
酵母菌
E    F
葡萄糖
-    +
-    +
+    +
丙酮酸
+    -
+    -
-    -
氧 气
+    -
+    -
+    -
注:“+”表示加入了适量的相关物质,“-”表示未加入相关物质。
下列说法正确的是
A.会产生酒精的试管有B、D、F
B.A试管中不会有CO2产生
C.会产生CO2和H2O的试管只有C
D.根据试管B、D、F的实验结果可判断出酵母菌进行需氧呼吸的场所

B

解析试题分析:需氧呼吸的场所及物质变化如下:
第一阶段:细胞溶胶,葡萄糖—酶—>2丙酮酸+4『H』+少量能量
第二阶段:线粒体基质,2丙酮酸+6H2O—酶—>20『H』+6CO2+少量能量
第三阶段:线粒体内膜,24『H』+6O2—酶—>12H2O+大量能量
酵母菌厌氧呼吸场所及反应式:细胞溶胶,葡萄糖—酶—→2CO2 + 2酒精+能量
故试管A中无葡萄糖,不能进行细胞呼吸;不会有二氧化碳产生;选项B正确;
试管B中能进行需氧呼吸的第一阶段,形成丙酮酸;A错误;
试管C中能进行需氧呼吸的第二、三两个阶段;形成二氧化碳和水;
试管D葡萄糖不能在线粒体中进行氧化分解;
试管E中能进行需氧呼吸全过程,有二氧化碳和水生成;故选项C错误
试管F中无氧气,故只能进行厌氧呼吸。
考点:酵母菌细胞呼吸的场所、过程
点评:识记需氧呼吸和厌氧呼吸的场所和过程

练习册系列答案
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(8分)两个生物兴趣小组分别对酵母菌细胞呼吸方式进行了如下的探究实验。请据题分析作答:


(1)甲兴趣小组想探究的具体问题是:酵母菌是否在有氧、无氧条件下均能产生CO2。现提供若干套(每套均有数个)实验装置如图Ⅰ(a~d)所示:
①请根据实验目的选择装置序号,并按照实验的组装要求排序(装置可重复使用)。有氧条件下的装置序号:                 ;无氧条件下的装置序号:            。
②装置中c瓶的作用是:                                  。
(2)乙兴趣小组利用图Ⅱ所示装置(橡皮塞上的弯管为带有红色液滴的刻度玻璃管),探究酵母菌的细胞呼高考资源网吸类型。
①想得到实验结论还必须同时设置对照实验,请问对照实验装置(假设该装置编号为Ⅲ)如何设计?                                                      。
②请预测与结论相符合的现象,并填写下表:

序号
装置中红色液滴的移动现象
结论
装置Ⅱ
装置Ⅲ
1
①
② 不移动
只进行有氧呼吸
2
③ 不移动
④
只进行无氧呼吸
3
⑤
⑥ 向右移动
既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸
③若酵母菌消耗的O2为3mol/L,而释放的CO2为9mol/L,则酵母菌无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有高考资源网氧呼吸的            倍。

(10分)两个生物兴趣小组分别对酵母菌细胞呼吸方式进行了如下的探究实验。请据题分析作答:

(1)甲兴趣小组想探究的具体问题是:酵母菌是否在有氧、无氧条件下均能产生CO2。现提供若干套(每套均有数个)实验装置如图Ⅰ(a~d)所示:

① 请根据实验目的选择装置序号,并按照实验的组装要求排序(装置可重复使用)。有氧条件下的装置序号:                 ;无氧条件下的装置序号:            。

② 装置中c瓶的作用是:                                            。

③ d应封口放置一段时间后,再连通b,其原因是                                 

_______________________________________________________________。

(2)乙兴趣小组利用图Ⅱ所示装置(橡皮塞上的弯管为带有红色液滴的刻度玻璃管),探究酵母菌的细胞呼吸类型。

① 想得到实验结论还必须同时设置对照实验,设该装置编号为Ⅲ,装置Ⅲ除用等量清水代替NaOH溶液外,其他设计与装置Ⅱ相同

② 请预测与结论相符合的现象,并填写下表:

序号

装置中红色液滴的移动现象

结论

装置Ⅱ

装置Ⅲ

1

a________

b 不移动

只进行有氧呼吸

2

c 不移动

d________

只进行无氧呼吸

3

e________

f________

既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸

(3)请写出糖类(葡萄糖)经过酵母菌代谢活动后变成酒精的化学反应式_                                                            。

若酵母菌消耗的O2为3mol/L,而释放的CO2为9mol/L,则酵母菌无氧呼

吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的       倍。

 

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