Question

7．下列关于细胞呼吸的叙述正确的是（　　）

• A． 乳酸菌不能进行有氧呼吸，大肠杆菌不能进行无氧呼吸
• B． 马铃薯叶肉细胞和块茎细胞均可发生细胞呼吸且细胞质基质和线粒体均可产生CO₂
• C． 细胞质基质中产生的〔H〕最终都和氧气结合而产生大量能量
• D． 有氧呼吸、无氧呼吸均不能将葡萄糖中的化学能全部转化到ATP中

Answer 1

分析 1、有氧呼吸是指细胞在氧气的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水，同时释放出大量的能量的过程．
有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜．有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，释放少量能量；第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H]，释放少量能量；第三阶段是氧气和[H]反应生成水，释放大量能量．
2、无氧呼吸是指在无氧条件下通过酶的催化作用，细胞把糖类等有机物不彻底氧化分解，同时释放少量能量的过程．
无氧呼吸的场所是细胞质基质，无氧呼吸的第一阶段和有氧呼吸的第一阶段相同．无氧呼吸的第二阶段丙酮酸和[H]反应生成酒精和CO₂或乳酸．

解答 解：A、乳酸菌只能进行无氧呼吸，大肠杆菌能进行有氧和无氧呼吸，A错误；
B、马铃薯块茎无氧呼吸产物为乳酸，无CO₂，故细胞基质中不产生CO₂，B错误；
C、有氧呼吸中细胞质基质中产生的[H]最终都和氧气结合而产生大量能量，无氧呼吸中细胞质基质中产生的[H]最终不和氧气结合也不产生能量，C错误；
D、有氧呼吸、无氧呼吸均能将葡萄糖中的化学能一部分转化为ATP中的能量，其余转化成热能，D正确．
故选：D．

点评 细胞呼吸过程是考查的重点和难点，可以通过流程图分析，表格比较，典型练习分析强化学生的理解．要注意，一般的植物细胞无氧呼吸产物是酒精和二氧化碳，但少数植物营养器官如马铃薯的块茎、玉米的胚、甜菜的块根进行无氧呼吸的产物是乳酸．