题目内容

Ⅰ.为进一步确定来源不同的A、B、C、D四种物质(或结构)的具体类型,
进行了下列实验,现象与结果如下表:?
①各种物质(或结构)的性质、染色反应的结果,见下表:

 
A
B
C
D
来源
猪血
马肝
蛙表皮
棉花
水溶性
+
-
+
-
灰分
+
-
+
-
 




甲基绿溶液
-
-
+
-
斐林试剂
-
-
-
-
苏丹Ⅲ溶液
-
+
-
-
双缩脲试剂
+
-
+
-
碘液
-
-
-
-
 
注:+:有(溶解);-:无(不溶解);灰分指物质充分燃烧后剩下的部分。?
②A为红色,检测A的灰分后发现其中含有Fe元素。?
③将D完全水解后,水解液能与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀。
根据以上实验现象和结果,推断出:?
A.          ;B.        ;C.          ;D.            。?
Ⅱ.现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶(本质为蛋白质)溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂将它们鉴定出来。请回答:
用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是                      ,其中发生显色反应的一组是                               溶液,不发生显色反应的另外两种溶液可用                 试剂进一步区分。

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